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Par Mamouzette dans Cuisine pour et avec les p'tits loups le 4 Janvier 2013 à 06:02... Dès la sortie du four, rouler le biscuit et le laisser refroidir. Nous l'avons mis sur la table du balcon. Casser le chocolat et le faire fondre au bain-marie. Ajouter le beurre et le sucre glace, puis la purée de marrons la vanille et les écorces d'orange. Bien mélanger le tout,...
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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 8 Septembre 2012 à 15:37...concombre à la crème et menthe fraiche, Ragoût de colin, tomates, olives et câpres, blé, Crème au chocolat et poires au sirop épicé. * Ragoût de colin : Faire revenir 1 échalote dans 1 filet d'huile d'olive, ajouter les tomates épluchées et coupées en cubes, basilic et thym frais,...
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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 15 Avril 2012 à 14:08...moment ... Lundi 2 : Salade de carottes, Poulet à l'ananas et au curry, riz basmati, Crème au chocolat au lait aux noisettes. Mardi 3 : Velouté aux 5 légumes, croûtons, Pizza aux 2 saumons et crevettes, mesclun, Salade de fruits frais aux épices. ...
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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 24 Mars 2012 à 18:54...four sur lit de brioche et gelée de framboise. Jeudi : Taboulé de chou fleur, Hachis parmentier, salade, Crème au chocolat. Vendredi : Pissenlit aux lardons et croûtons,, Riz cantonnais, saumon à l'asiatique, Yaourt à la vanille. *Petit rappel* : Un...
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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 29 Janvier 2012 à 09:41...: Velouté de poireaux, Filet de limande, sauce aux crevettes, riz à la Romaine (petits pois), Chocolat viennois. Jeudi : Poule au pot, Fromage blanc à la crème et son coulis de mûre. Vendredi : Salade d'automne (noix, pommes et poires, roquefort), Bouchée à la...
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Par Mamouzette dans Cuisine pour et avec les p'tits loups le 22 Juillet 2011 à 05:41...voulaient comme gâteau pour fêter les 6 ans. Jan m'a répondu : il faut de la banane, des fraises, du chocolat et une tonne de smarties ; Baptiste voulait qu'il soit très haut, et jaune dedans avec des bougies rouges et jaunes, du coup Jan a choisit des bougies bleues, mais surtout pas de...
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Par Mamouzette dans Cuisine pour et avec les p'tits loups le 2 Mai 2011 à 05:44...peine d'attendre Noël pour ce genre de friandises !!! Ingrédients : 100 g de corn flakes, 100 g de chocolat au lait, 100 g de chocolat noir noisettes, 60 g de beurre, 27 caissettes en papier. Faire fondre le chocolat au lait au micro onde (moins dangereux que le bain-marie avec...
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Par Mamouzette dans Cuisine pour et avec les p'tits loups le 21 Avril 2011 à 05:14...bureau chercher ce que j'avais prévu pour un bricolage, quand je reviens je trouve sur la table du chocolat et des bananes, et mon Baptistou le sourire jusque derrière les oreilles. Je fais demi tour, changement d'activité et zou en cuisine. Voyons voir ce que je pourrais vite inventer avec ce...
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