• Gâteau d'anniversaire de Baptiste et Jan

    J'avais demandé aux p'tits loups ce qu'ils voulaient comme gâteau pour fêter les 6 ans.

    Jan m'a répondu :

    il faut de la banane, des fraises, du chocolat et une tonne de smarties ;

    Baptiste voulait qu'il soit très haut, et jaune dedans avec des bougies rouges et jaunes,

    du coup Jan a choisit des bougies bleues, mais surtout pas de chiffre, car il n'y a qu'une flamme à souffler, et c'est pas bien !!!

     

    Me restait plus qu'à faire ...

     

    Le résultat a été au top, ils ont adoré, et comme il était plutôt gros, ils sont repartis chacun avec un tiers du gâteau pour partager avec le reste de la famille à la maison.

     

    Ingrédients :

    pour 1 gâteau, mais j'en ai réalisé 2, donc il faudra tout multiplier !!!

     

    1 yaourt nature maison,

    3 pots de farine,

    1 pot de sucre,

    1 sachet de sucre vanillé,

    3/4 pot d'huile,

    3 oeufs,

    2 bananes.

     

    Pour la décoration :

     

    1 Philadelphia chocolat 175 g,

    2 bananes,

    100 g de chocolat noir,

    1 tonne de smarties (lol)

    70 g de Philadelphia nature,

    10 cl de crème liquide,

    1 sachet de sucre vanillé,

    Queluques gouttes de colorant rouge,

    1 sachet de chatifix,

    250 g de fraises Gariguettes,

    12 bougies !!!

     

     

     

    Préparer la pâte au robot,

    verser dans un moule bien graissé,

    cuire 40 minutes dans un four préchauffé à 180°.

    Laisser refroidir sur une grille,

    recommencer pour avoir un deuxième gâteau.

     

     

     

     

    Pour pouvoir bien les superposer, j'ai coupé la partie arrondie du dessus,

    tartiner de Philadelphia chocolat, pour déposer les tranches de bananes.

    Tartiner l'autre gâteau.

     

     

    Assembler le tout.

    Faire fondre le chocolat noir, en mettre sur tout le tour du gâteau et du plat.

    Décorer avec les smarties.

    Monter la crème en chantilly, ajouter le Phiadelphia nature et le colorant,

    couvrir le dessus du gâteau.

    Bien égaliser avec une spatule, ajouter les bougies.

     

     

     

    Ajouter les fraises sur le gâteau,

    allumer les 6 premières bougies,

    c'est Baptiste qui commence car il est né 2 jours avant Jan.

     

     

     

    Bon appétit !!!

     

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