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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 19 Janvier 2013 à 16:13Lundi : Toasts rillettes de sardines, Rôti de porc, salsifis et carottes, Carpaccio d'oranges et clémentines. Mardi : Potage de légumes, Ragoût de dinde sauce chasseur, Ebly, endives braisées à la clémentine et au miel, Yaourt. Mercredi : Salade de...
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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 12 Janvier 2013 à 18:02Lundi : Crème de légumes, Poulet fumé, céréales, salade, Clémentine et chocolat. Mardi : Taboulé, Tourte au Riesling, salade composée, Petit suisse à la framboise. Mercredi : Oeuf mimosa et thon, Bruschetta géante, salade, Salade d'oranges aux...
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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 22 Décembre 2012 à 14:52Lundi : Salade de carottes aux raisins secs et jus d'orange, Emincé de dinde à la bourguignonne, gratin dauphinois, Clémentine. Mardi : Radis croque au sel, Emincé de veau, petits pois et carottes, Banane sauce au chocolat. Mercredi : Oeuf mimosa...
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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 15 Décembre 2012 à 18:16Lundi : Crème de légumes, Rôti de veau, gratin de pommes de terre et mélange légumes verts (haricots, flageolets et petits pois), Cheese cake au citron Mardi : Salade tomates et mozzarella, Rouelle de porc à la moutarde, carottes et pommes de terre, Gâteau au...
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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 8 Décembre 2012 à 10:42...cocktail, Canard à l'ananas, spaghetti à la romaine, Yaourt à la clémentine. Mardi : Velouté de carottes au lait de coco, Emincé de porc au paprika, salsifis, pommes sautées, Clémentines Mercredi : Velouté de potiron, Boeuf carottes, pommes de terre,...
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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 2 Décembre 2012 à 16:06...Omelette aux cèpes et épinards frais, Fromage blanc aux fruits exotiques. Jeudi : Velouté de poireaux pommes de terre au fromage à tartiner au saumon fumé, Ragoût de dinde aux flageolets verts et maïs, Yaourt au spéculoos crunchy et fruits secs enrobés de chocolat. ...
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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 24 Novembre 2012 à 08:45Lundi : Salade de chou fleur, Filet de porc au citron, gratin dauphinois, Clémentine Mardi : Velouté de carottes et fenouil au kiri, croûtons, Cuisse de canard à l'orange, pâtes, Pâte de fruits maison Mercredi : Minestrone, Croque monsieur, salade,...
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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 18 Novembre 2012 à 15:57Lundi : Tomates mozzarella, Emincé de dinde à la crème, champignons des bois, carottes et potimarron, gaufre de pomme de terre, Yaourt à la grenadine, muffin au potimarron et crème marron. Gaufre de pommes de terre : Râper les pommes de terre (400g), surtout ne pas les rincer...
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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 3 Novembre 2012 à 16:35...car jeudi férié, et pour une fois vendredi congé !!! Lundi : Velouté poireaux et pommes de terre, croûtons et lardons, Beignets au four à la brandade de morue et aux carottes , salade composée, Banane sauce au chocolat. Velouté de poireaux : Bien faire revenir le poireau...