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Par Mamouzette dans Cuisine pour et avec les p'tits loups le 1 Avril 2013 à 06:21...bien égoutté depuis 3 jours, 20 cl de crème liquide, 1 c à soupe de vanille liquide, 4 pommes, 100 g de citron confit en cubes, 5 cl de kirsch, 50 g d'amandes effilées pour le fond du moule. Couper les pommes en cubes, j'ai utilisé l'alligator pour avoir des morçeaux réguliers,...
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Par Mamouzette dans Cuisine pour et avec les p'tits loups le 19 Février 2013 à 10:19...moule) 6 clémentines, 3 cuillère à soupe de poire williams, 50 g d'écorces d'oranges confites, 100 g d'écorce de citrons confits, 100 g de fraisées séchées. Bien laver les clémentines prélever le zeste de 3. Peler à vif 3 fruits, et presser le jus des 3 autres. Dans un petit...