Lundi : 

Toasts rillettes de sardines,

Rôti de porc, salsifis et carottes,

Carpaccio d'oranges et clémentines.

Mardi :

Potage de légumes,

Ragoût de dinde sauce chasseur, Ebly, endives braisées à la clémentine et au miel,

Yaourt.

Mercredi :

Salade de concombre,

Gratin de macaroni aux légumes et boeuf et haché, salade,

Banane clémentine et chocolat.

Jeudi :

Surimi,

Omelette aux cèpes et pommes de terre, salade,

Muffin citron pavot.

Vendredi :

Consommé de poule au pot,

Papillons aux poireaux et 2 saumons,

Salade d'endives et clémentines,

Crème au chocolat.

*Petit rappel* :

Un clic sur les mots en bleu pour avoir la recette qui se trouve sur le blog cuisine

Une nouvelle comptine, pour rester dans le thème de l'épiphanie.

Mes p'tits loups chantent encore et encore!!!

Voici le lien vers la page pour pouvoir à votre tour imprimer les comptines : ici

j'ai encore été sur le blog de Nounoudunord

Merci Edith pour ce partage. Gros bisous.

Le cahier se remplit de plus en plus, pour le plus grand plaisir des p'tits loups.

Ils sont d'ailleurs très fiers de leurs cahiers.

A peine le goûter terminé,

les filles se mettent au travail...

Clémence ne veut même pas lever le nez le temps d'une photo !!!

Baptiste a terminé ses devoirs,

et prend les crayons à son tour...

La galette c'est quelle couleur ???

vite un coup d'oeil sur la voisine...

mais oui, c'est .... brun, jaune, orange !!!!

Bon je vais faire comme je veux, après tout ....

Après le coloriage,

la couronne se pare de luxe avec des brillants et des étoiles !!!

Et pour que je n'oublie plus une jolie fève, Clémence en colle une qui brille sur sa galette !!!

message reçu 5 sur 5, je ferais mieux l'année prochaine promis ...

Cela va donner des idées aux 2 autres p'tits loups,

ben voyons, on enfonce bien le clou !!!!

Pour faire briller sa couronne, Romane ajoute des coeurs et des étoiles...

Baptiste très malin, me prend par les sentiments et me dit :

- "c'est bien le bleu la couleur que tu préfères" ?

moi je réponds - "oui"

Il lève son dessin et que vois je ???

une belle fève bleu au milieu de sa galette !!!!

Sa couronne est parée d'étoiles argentées.

Si après tout cela je n'ai pas compris qu'il ne faut pas blaguer avec la fève !!!!

Bon je suis très fière de vos coloriages

ils sont magnifiques.

Et je vous adore malgré tout,

et oui, même une nounou n'est pas parfaite !!!

Désolée de vous avoir déçus.

Le lendemain j'ai fait une tourte avec fève pour le repas de midi,

là j'ai eu une bonne idée, et j'ai utilisé un petit galet en verre avec des brillants à l'intérieur,

Romane a été la Reine et a gardé précieusement sa fève !!!

Elle était trop belle.

Comme je ne supporte pas la pâte feuilletée,

et voulant faire plaisir aux p'tits loups,

j'ai donc préparé une brioche à la frangipane,

nous nous sommes régalés, et elle a très vite disparu.

Seul hic à mon histoire, je n'avais pas de vrai fève,

aussi j'ai improvisé, et une noisette entière fera l'affaire.

J'espère que d'ici l'année prochaine j'aurais trouvé quelqu'un pour m'en donner une vrai !!!

Je voulais en acheter une, mais dans mon hyper, elles étaient vendues en malette à un prix que je me refuse de mettre,

surtout que les Simsons (je ne sais même pas l'écrire !!!) je déteste !!!!

Ingrédients pour la brioche :

20 cl de lait entier,

2 oeufs,

1/2 cube de levure de boulanger fraîche,

75 g de sucre vanillé maison,

50 g de beurre,

450 g de farine T 55,

4 g de sel,

100 g de fruits confits mélange

J'ai préparé la pâte dans la machine à pain, programme pâte 1 h 30.

Quand le programme est terminé, verser la pâte sur le plan de travail,

prélever 180 g de pâte pour metre au fond du moule,

puis étaler le reste en un grand rectangle.

Ingrédients pour la frangipane :

100 g de beurre bien mou,

100 g de sucre fin,

100 g de poudre d'amandes,

1 oeuf.

Avec une spatule travailler rapidement le beurre et le sucre, ajouter la poudre d'amandes, puis l'oeuf.

Réserver un instant le temps que la crème pâtissière soit bien froide.

Ingrédients pour la crème pâtissière :

1 jaune d'oeuf,

15 cl de lait entier,

30 g de sucre fin,

15 g de maïzena,

1 gousse de vanille.

Faire bouillir le lait avec la vanille, faire mousser le jaune d'oeuf avec le sucre, ajouter la maïzena bien tamisée, pour ne pas avoir de grumeaux, verser le lait dessus, bien mélanger, puis porter à nouveau à ébullition.

Mettre dans un grand bol, couvrir à même la crème avec du film alimentaire, et laisser refroidir.

Comme il faisait bien froid, j'ai tout mis sur mon balcon, et cela a été très vite.

Mélanger ensuite la crème d'amande et la crème pâtissière.

Bien étaler sur toute la surface de la brioche, déposer la "fève" et rouler comme un boudin.

Couper en 8 tranches de même taille, dur, dur, la prochaine fois je prends une règle !!!!

Les deux extrémités sont un peu petites !!!!

Déposer sur le fond de pâte et laisser lever à nouveau une bonne heure,

la brioche va doubler de volume.

Saupoudrer de sucre perlé et décorer de zestes de citrons et d'orange.

Cuire 45 minutes dans un four à 170°. (à voir selon le modèle de votre four)

Laisser refroidir sur une grille, puis déguster.

Bon appétit !!!

Nous avons tiré les Rois, une fois en sucré pour le goûter, et le lendemain en salé (tourte),

et pour fêter tout ce petit monde il a bien fallu préparer des couronnes.

C'est sur le forum bleu, forum pour assistantes maternelles,

au chapitre bricolage, et thème du mois

que j'ai trouvé l'idée, utiliser de la mousse,

j'avais 3 plaques de couleurs différentes, c'était parfait.

C'est Faby qui nous en a parlé, et j'ai de suite adoré l'idée.

Les p'tits loups aussi.

Découper 2 bandes pour chaque couronne,

tracer au compat des demi cercles sur le bord,

puis avec les ciseaux découper quelques motifs dans chaque bande de mousse.

Utiliser des chutes pour assembler les bandes de mousse,

plus solide et plus discret que des agraffes.

Chacun va choisir sa couronne,

je pensais que Baptiste se jetterai sur la bleu, et bien non,

il a voulu la rouge, et c'est Clémence qui a pris la bleu,

Romane prendra la verte.

Chacun choisira ce qu'il veut pour la décoration,

Romane utilisera une partie des chutes,

pour ajoutera des lettres en feutrine pour écrire son prénom,

elle ajoutera des étoiles sur tout le bord supérieur,

puis ajoutera 2 fois le mot love.

Fermer la bande avec quelques agraffes, en ajustant sur la tête de chacun.

Pour Clémence se sera des coeurs et des étoiles...

Baptiste choisit d'être le Roi de l'hiver !!!!

il prendra des flocons de neige

Puis ajoutera encore des étoiles bleues.

3 magnifiques couronnes....

Même Frimousse a eu envie d'en tester une...

Merci Clémence !!!

La couronne de Romane...

La couronne de Baptiste....

La couronne de Clémence....

Ce fut un goûter des plus agréable, dans la joie et la bonne humeur,

et ce n'est pas tous les jours que je me retrouve avec la Monarchie à table !!!

Les p'tits loups sont ravis, Papa Noël est aussi passé chez NounouMamou.

C'est Baptiste qui va commencer,

il est seul avec moi,

et n'arrive plus à attendre...

En plus il y a 4 cadeaux sous le sapin,

alors qu'ils ne sont que 3,

alors pourquoi attendre ???

Dixit Baptiste ....

Frimousse est de la partie,

il adore aussi déballer !!!!

Le deuxième jour je finis par cèder,

il choisit le plus gros !!!

Il est le plus sage, enfin selon ses dires...

Mais c'est vrai qu'il est adorable...

Baptiste réalise très vite son premier petit robot,

il lui apprend même à jouer au sudoku !!!

Une petite pause pour faire quelques devoirs,

puis Baptiste croque quelques chocolats

et offre généreusement les papiers au robot !!!!

C'est la rentrée, les 3 p'tits loups sont là tous ensemble,

vite il faut ouvrir les cadeaux restants !!!

Comme les filles sont en bilingue,

les livres sont en Allemand !!!

Baptiste découvre une boite avec des lettres magnétiques

avec 2 formes d'écriture majuscule et attaché,

cela servira aussi pour les devoirs...

Baptiste teste de suite avec les mots qu'il doit apprendre pour le lendemain...

Et voilà les fêtes sont terminées,

le sapin est démonté,

reste plus qu'à patienter pour les prochaines fêtes,

belle journée, bisous, bisous.