Pâte à tartiner

Rien de tel qu'une bonne pâte à tartiner maison,

mes deux p'tits loups ne vous diront pas le contraire !!!

Ingrédients :

125 g de noisettes,
200 g de chocolat au lait,
1 boite de lait concentré sucré (397g)
2 sachets de sucre vanillé,
125 g de planta fin.

Casser le chocolat en petits morceaux,
chacun a cassé sa tablette,
mettre tous les carrés dans un saladier.
Les enfants s'applique, ce n'est pas facile, alors il y a de jolies grimaces,
mais aussi de magnifiques sourires.

Hacher très fin les noisettes, dans le blender, jusqu'à obtention d'une pâte bien épaisse.

Faire deux trous dans la boite de lait concentré,
et verser dans un pichet. C'est fou ce qu'une boite peu contenir,
mais les enfants attendent avec patience,
que la boite soit bien vide.

On commence par tremper un doigt dedans, pour voir si c'est bon,
un grand miam, miam, retentit, nous pouvons donc continuer...

Faire chauffer le lait au micro onde 40 secondes.

Le verser sur le chocolat pour le faire fondre.
Bien remuer pour obtenir une belle pâte au chocolat.
Cela devient de plus en plus dur,
et les enfants se relaient, les petits bras fatiguent rapidement !!!
Mais pas question de laisser tomber...
Alors à tour de rôle, on tient le saladier, puis on touille, encore et encore...

On ajouter le sucre vanillé, chacun son paquet...
puis le planta fin coupé en petits morceaux,
on mélange encore, mais on finit par se fatiguer...
il faut dire que le tout a un peu refroidit,
il ne reste plus qu'une solution,
le blender, de toute façon les noisettes y sont déjà.

On laisse tourner quelques instants, qui ont semblé une éternité aux enfants,
et enfin, c'est prêt !!!

Avant de mettre en pot, les petits doigts s'agitent, et plouf tombent dans la pâte à tartiner,
c'est trop trop bon, vite du pain,
hélas ce n'est pas pour tout de suite, car il faut laisser refroidir, se sera bien meilleur.

Les petits surveillent que chaque pot soit aussi plein que l'autre,
pas question d'en mettre plus à gauche qu'à droite.

Chacun choisit son pot, et plus question de le lâcher !!!

Je prépare les étiquettes, chacun veut aussi son nom sur son pot !!!

De jolis rubans, un dernier regard, de magnifiques sourires,
trop content de leur travail, c'est super les activités cuisine avec sa nounou !!!

On finit par les mettre au frais jusqu'à l'arrivée des mamans.

En partant, pas question que maman porte, nous étions assez grand pour la préparation après tout ...

J'ai passé une merveilleuse après midi, un pur moment de bonheur,
je les adore mes p'tits loups, on va vite recommencer, promis!!!

Bon appétit  !!!