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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 3 Novembre 2012 à 16:35...bien colorer en surveillant. Mardi : Velouté de carotte au curry et sa chantilly fumée , Tartiflette , salade d'endives, Raisins. Mercredi : Rouleau de jambon à la macédoine , Risotto au thon, salade, Banane et raisin. *Petit rappel* : Un...
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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 8 Septembre 2012 à 15:37...copeaux de chocolat noir. Cuire 30 minutes à 200°. Vendredi : Velouté de courgettes, haricots verts et tomates à la vache qui rit, croûtons, Tartiflette , salade verte et tomates cerise, Panna cotta au miel, coulis de nectarine. * Panna cotta : mélanger 30 cl de lait...
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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 24 Mars 2012 à 18:54...aux artichauts, pâtes, Génoise pommes et caramel, crème anglaise. Mardi: Salade de betteraves crues et carottes, Tartiflette, Pomme au four sur lit de brioche et gelée de framboise. Jeudi : Taboulé de chou fleur, Hachis parmentier, salade, Crème au...
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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 29 Janvier 2012 à 09:41Lundi : Salade de concombre, Tartiflette , salade d'endives, Salades d'agrumes aux épices de Noël. Mardi : Velouté de poireaux, Filet de limande, sauce aux crevettes, riz à la Romaine (petits pois), Chocolat viennois. Jeudi : Poule au pot, Fromage blanc...