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Par Mamouzette dans Cuisine pour et avec les p'tits loups le 9 Janvier 2013 à 06:25...d'avoir Baptiste à table. Pour notre tête à tête, j'ai préparé des petits gâteaux aux poireaux et 2 saumons. Baptiste a adoré. Ingrédients pour 12 papillons et 12 fleurs : 500 g de poireaux cuits (7 poireaux crus) 3 oeufs, 15 cl de lait entier, 100 g de farine, 1 sachet de levure au...
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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 18 Novembre 2012 à 15:57...les poires. Cuire 5 minutes environ, laisser refroidir dans le sirop. Vendredi : Radis croque au sel, Pavé de saumon à l'unilatéral, sauce hollandaise, céréales, Fromage blanc aux fruits rouges. Fromage blanc aux fruits rouges : en ce moment j'utilise des fruits...
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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 2 Juin 2012 à 10:50...champignons, choux-rave glacés, Mousse à la fraise. Vendredi : Tomates mozzarella, Filet de saumon, pommes sautées, salade, Yaourt à la vanille bourbon. Je termine mon article en ajoutant avec un grand plaisir les photos de la tarte à la rhubarbe de Kaulyne, elle est...
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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 15 Avril 2012 à 14:08...Crème au chocolat au lait aux noisettes. Mardi 3 : Velouté aux 5 légumes, croûtons, Pizza aux 2 saumons et crevettes, mesclun, Salade de fruits frais aux épices. Jeudi 5 : Radis croque au sel, Omelette roulée aux épinards et jambon, salade, Pomme et poire au...
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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 1 Avril 2012 à 16:48...morue, salade d'endives, Banane. Mercredi : Velouté de cresson, croûtons, Papillotte de saumon, riz, Yaourt à la poire. Jeudi : Filets de sardine au citron, pain grillé, Potée, Panna cotta à la fraise tagada. Vendredi : Soupe chinoise, Pommes de...
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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 24 Mars 2012 à 18:54...super petite bande, vivement la prochaine fois !!!! Bon assez de bla bla, vite aux menus.... Lundi : Salade de céleri et saumon fumé, Veau aux artichauts, pâtes, Génoise pommes et caramel, crème anglaise. Mardi: Salade de betteraves crues et carottes, Tartiflette,...
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Par Mamouzette dans Menus de la semaine le 12 Novembre 2011 à 14:06...de tilleul, potatoes, Glace chocolat et crème brûlée. Jeudi : Cocktail crevettes et crabe, Saumon pané, riz à la romaine (petits pois), Bananes sauce au chocolat. Vendredi : Mini pizza, Poireaux au jambon , Tartelette au citron. *Petit rappel* : Un clic sur...