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Le printemps est arrivé,
quoi de mieux qu'une promenade au parc,
Zoé a adoré le toboggan,
elle riait aux éclats pour notre plus grand bonheur,
un petit galop avec le cheval pour terminer.
Bonne journée, bisous, bisous.
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Avant de vous donner les idées de menus,
je voudrais vous parler de ma journée,
je suis allée à la 1ère journée professionnelle des assistants maternels du Haut Rhin,
une journée extra, comme j'aimerai en passer plus souvent.
Le matin nous étions en atelier,
j'avais choisi comme thème : le jeu et le plaisir de jouer,
notre animateur a été fantastique, il nous a vraiment donné envie de jouer,
et quand il a fallu le quitter à midi, nous n'étions pas pressées de partir.
Il faut dire qu'il connait très bien son sujet vu qu'il est animateur,
il vient même animer chez vous à la maison, puis il vend les jeux,
si le coeur vous en dit, il a un site ici
L'après midi conférence avec le psycho-sociologue Jean Epstein,
wouah, quel talent, il a réussi à nous tenir en haleine 2 heures,
et je dois avouer, qu'en sortant j'avais mal au ventre de rire,
si vous avez l'occasion de le rencontrer, aucune hésitation,
se ne sera pas du temps perdu, je vous le promets.
Cette journée a été très riche, et c'est avec un grand bonheur que j'y ai participé,
c'est vraiment agréable de sortir et de cotoyer des personnes qui font le même métier,
en plus notre groupe d'activité de notre Ram était au complet,
et nous avons formé une super petite bande, vivement la prochaine fois !!!!
Bon assez de bla bla, vite aux menus....
Lundi :
Salade de céleri et saumon fumé,
Veau aux artichauts, pâtes,
Génoise pommes et caramel, crème anglaise.
Mardi:
Salade de betteraves crues et carottes,
Pomme au four sur lit de brioche et gelée de framboise.
Jeudi :
Taboulé de chou fleur,
Hachis parmentier, salade,
Crème au chocolat.
Vendredi :
Pissenlit aux lardons et croûtons,,
Riz cantonnais, saumon à l'asiatique,
*Petit rappel* :
Un clic sur les mots en bleu pour avoir la recette qui se trouve sur le blog cuisine
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Cette année les p'tits loups ont du pain sur la planche avec le bricolage de Pâques.
Nous avons déidé que Monsieur Lapin de Pâques viendrait en train,
après un long débat, il y en aura même 2, car chacun veut le sien !!!
Au départ je pensais répartir les tâches, mais vu les disputes,
nous ferons tout en double, les parents seront plus tranquille le jour de Pâques !!!!
Me reste juste à prévoir le déplacement... mais Papa ou Maman ont bien trouver une bonne idée !!!
Pâques c'est la fête des oeufs,
nous allons donc commencer par en fabriquer,
bien plus amusant que de les acheter !!!
Pour cela bien garder les boites à oeufs (un grand merci à mon amie Isabelle),
il faudra plusieurs pots de vernis colle, et des contillons de toutes les couleurs.
Enfin dans mon paquet, il y avait 6 couleurs différentes.
Le reste n'est pas bien difficile, il suffit d' avoir beaucoup de patience et de temps !!!
Découper les boites à oeufs,
dérouler les boules de cotillons.
Assembler 2 alvéoles, déposer dessus un cotillon,
enduire de vernis colle un rubeau de papier
et l'enrouler autour pour bien maintenir le tout.
Pour obtenir une jolie forme il vous faudra 7 à 8 cotillons.
Baptiste adore ce travaille,
et s'applique.
Bien laisser sécher toute une nuit.
à bientôt pour vous montrer comme nous les aurons décoré,
en attendant je vous laisse deviner..;
Je peux vous assurer que le résultat est magnifique.
Bonne journée, bisous, bisous.
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Baptiste et Clémence sont toujours très heureux le mercredi,
ils adorent la sortie à la bibliothèque.
Ils connaissent très bien les lieux,
et savent choisir les livres et surtout les remettre en place à présent.
Bonne journée, bisous, bisous
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Je reprends cet article pour vous montrer la magnifique brioche réalisée par Nadine,
un grand bravo à toi, elle est superbe,
si comme elle vous réalisez une des recettes, vous pouvez aussi m'envoyer les photos,
je les ajouterais avec plaisir à mon article.
et
Pour faire plaisir à Baptiste je lui ai préparé une belle brioche pour le goûter
il a adoré, avec un bon chocolat bien chaud, il était en forme pour attaquer les devoirs ensuite !!!!
Ingrédients :
200 ml de lait,
2 œufs,
10 g de levure de boulanger sèche,
75 g de sucre,
50 g de beurre,
450 g de farine,
4 g de sel,200 g de fruits confits mélange, 1 c à café de vanille en poudre, amandes effilées.
Préparer la pâte à la Map (machine à pain) programme pâte 1 h30,
Verser la pâte sur le plan de travail, l'étaler en un grand rectangle, parsemer avec les fruits confits,
rouler la pâte puis la couper en 8 portions.
Former des boules et les déposer dans le moule couvert de papier cuisson.
Laisser lever 2 h 30.
Préchauffer le four à 180°,
badigeonner la brioche de lait (2 cà café de lait en poudre , saupoudrer d'amandes effilées.
Baisser le four à 165° et cuire la brioche 25 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.
Jacques une belle tranche pour toi et une pour Nicole
pour vous remercier pour la recette,
tu vois je l'utilise très souvent !!!
Bonne journée à tous,
bisous, bisous.
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